Breaking News
Home / Spettegolezzi Balsamici

Spettegolezzi Balsamici

Gli Spettegolezzi Balsamici creano la sezione del sito web che abbiamo dedicato ad ogni tipo di curiosità che potresti avere su questo straordinario prodotto.

Se sei interessato ad avere maggiori informazioni su quanto gravita nel mondo del Balsamico, se hai qualche domanda o dubbio, o semplicemente se vuoi sapere alcuni fatti peculiari o marginali di questo oro nero, continua a leggere.

Il mondo del Balsamico non è fatto di soli prodotti, è composto da eventi gastronomici, gare, sagre paesane, cene tematiche, visite ad acetaie, fatti, storie e  pettegolezzi.

Spettegolezzi Balsamici: qui troverai tutte le principali curiosità che riguardano l’aceto balsamico e scoprirai i motivi per cui questo prodotto è il nostro orgoglio. 

Questa sezione, infatti, non si occuperà dell’aceto balsamico come bontà del cibo, ma di un intero mondo e ne parlerà delle sue molteplici sfaccettature.

È un ingrediente? La risposta è sicuramente: non solo! Ma se avete ancora dei dubbi o semplicemente voglia di scoprire, godetevi questa parte della nostra pagina web, siamo così orgogliosi di implementarla ogni volta parlando nuove storie di queste specialità balsamiche.

Glassa di Aceto Balsamico: cos’è?

Glassa di aceto balsamico

Glassa di Aceto BalsamicoSi sente spesso parlare di glassa di aceto balsamico… ma è così diversa dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena? Cosa differenzia i due prodotti? La glassa di Aceto Balsamico è venduta in tutto il mondo. Utilizzata per condire insalate, pizza, contorni e persino dolci in numerosi ristoranti, è …

Read More »

Modena: Acetaie Aperte 2020

Modena acetaie aperte 2020

Amici del Balsamico… c’è da segnarsi una data!! Domenica 27 settembre sarà la giornata dedicata alle Acetaie aperte del 2020!! Chi è della zona probabilmente sa già di cosa si tratta, maper gli amici che abitano fuori provincia di Modena e Reggio Emilia, lasciate che spieghi meglio in cosa consiste …

Read More »

L’Aceto Balsamico è senza glutine!

Aceto balsamico è senza glutine

L’aceto balsamico è senza glutine? La risposta è si!  Non vi sono dubbi nell’affermare che l’Aceto Balsamico di Modena è famoso in tutto il mondo. Utilizzato nelle cucine di chef internazionali, il prezioso Oro Nero di Modena inebria i piatti con un sapore inconfondibile. Acido e dolce si mescolano per …

Read More »

Aceto Balsamico di Modena Monodose

Già presenti sul mercato da diversi anni, le confezioni monoporzione di condimenti sono diventate, in questo periodo di emergenza sanitaria, ancora più utilizzate. Secondo le nuove misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus Covid-19, infatti, l’Istituto Superiore della Sanità ha stabilito l’obbligo di un’adeguata santificazione di …

Read More »

Prezzo Aceto Balsamico di Modena

prezzo aceto balsamico

In diverse occasioni il prezzo dell’Aceto Balsamico di Modena ci lascia negativamente sbalorditi. Tuttavia siamo consapevoli del fatto che è stato esportato in tutto il mondo, adeguandosi alle esigenze dei mercati, nella sua forma più economica. Questo ha sicuramente permesso una larga diffusione di prodotti industriali che a nostro giudizio …

Read More »

Aceto Balsamico fa Male? Assolutamente No.

Aceto Balsamico fa Male

L’aceto balsamico fa male? NO! Anzi è un grande alleato delle diete ipocaloriche e della sana alimentazione. Povero di di calorie è anche utile per combattere  la ipercolesterolemia (il colesterolo alto) ! Il colesterolo è essenziale per la salute del nostro corpo, ma i suoi valori non devono essere troppo …

Read More »