Salse e condimenti

La Salsa verde all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è ottima per accompagnare piatti di carne. Tortellini in brodo e bollito di carne sono piatti tipici natalizi della tradizione modenese. Il suo abbinamento più classico è associarla ai bolliti.  Ingredienti per 4 persone 1 kg di prezzemolo1 carota 2 spicchi d’aglio1 gambo …

Ricetta vinaigrette all’aceto Balsamico? Come si fa. La ricetta vinaigrette balsamica è la migliore guarnizione per il periodo estivo. In effetti, trovo che questo sia un modo utile per condire insalate ma, se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico, consiglio di non esagerare con l’olio, che anche se …