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Primi piatti

Pasta gratinata con Aceto Balsamico

Pasta gratinata con aceto balsamico

Colore e sapore d’Italia: oggi cuciniamo la pasta gratinata con aceto balsamico di Modena!Dai colori ai sapori tutti italiani, si tratta di un primo piatto gustoso, facile da preparare e adatto a tutta la famiglia! Cosa serve per 4 persone 400 grammi di pasta corta (a vostra scelta, sono ottimi …

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Risotto al Taleggio e Aceto Balsamico

Risotto al Taleggio e Aceto Balsamico

Compagno fedele nelle nostre tavole il risotto viene sempre proposto in modi diversi e fantasiosi. Oggi non perdete l’occasione di preparare un Risotto all Taleggio e Aceto Balsamico. Un piatto che non dimenticherete,  i sapori contrastanti dei prodotti che lo compongono si amalgamo in un gusto unico ed irripetibile. L’agrodolce …

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Polenta con gamberi e Aceto Balsamico

Polenta con gamberi e Aceto Balsamico

Ma vogliamo parlare della polenta con gamberi e Aceto Balsamico? L’avete mai assaggiata? Una forchettata tira l’altra e il risultato, un misto tra rustico e moderno, è decisamente… spaziale! E non solo! Nella ricetta che vi vogliamo proporre qui oggi oltre alla polenta con gamberi e Aceto Balsamico Tradizionale di …

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Gnocchi di zucca con Aceto Balsamico

Gnocchi di zucca con aceto balsamico. Aaaaah l’autunno! Foglie ovunque, tramonti mozzafiato e… zucca, tanta zucca!Zuppa di zucca, zucca al forno, crumble di zucca e chi più ne ha più ne metta! Oggi abbiamo pensato di fare degli gnocchi di zucca… con l’aceto balsamico! Si sa, gli gnocchi fanno impazzire …

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Risotto Fiori di Zucca e Gioielli di Balsamico

risotto fiori di zucca

Il risotto con fiori di zucca arricchito dai Gioielli di Balsamico non vi lascerà indifferenti.La ricetta che presentiamo vi permetterà di realizzare un primo piatto profumato e colorato che con i suoi ricchi sapori stupirà il vostro palato e quello dei vostri ospiti.Tempo di realizzazione trenta minuti, facile da preparare …

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Tagliatelle con zucchine e Aceto Balsamico

Tagliatelle con zucchine e Aceto Balsamico

Vuoi conoscere il segreto di un’autentica ricetta di pasta italiana? Tagliatelle con zucchine e Aceto Balsamico! Le zucchine sono un ortaggio facile da trovare in qualsiasi periodo dell’anno. Ricche di potassio e con un ottimo contenuto di sali minerali, vitamine è anche ipocalorico. Un alimento che si adatta facilmente alla …

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Risotto alle fragole e Aceto Balsamico

Risotto alle fragole e Aceto Balsamico

Risotto alle fragole e Aceto Balsamico di Modena è il momento giusto per farlo!  Se non hai mai pensato alle fragole nel tuo risotto fidati del nostro consiglio e preparalo aggiungendo l’Aceto Balsamico, NON ne rimarrai deluso. Scopri in nuovi sapori frutto di questo inusuale abbinamento.  Risotto alle fragole e …

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Risotto all Aceto Balsamico di Modena

Risotto all Aceto Balsamico

Anche in questa occasione vi proponiamo una ricetta tipica Modenese il Risotto all Aceto Balsamico dove il Balsamico Modenese è l’attore principale. Se pensi ad un risotto e non sai come farlo, togliti ogni dubbio dalla testa e realizza questa ricetta, ne rimarrai soddisfatto.  Un sapore agrodolce e vellutato conquisterà …

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Riso Carnaroli con Lumache e Aceto Balsamico

Riso Carnaroli con Lumache e Aceto Balsamico

Riso Carnaroli con Lumache e Aceto Balsamico. Sei alla ricerca di una ricetta per un risotto diverso dal solito? è il piatto che fa per te. Isolito per abbinamento e stupefacente per il gusto. Scopri come eseguire questa portata. Ingredienti per 4 persone  Per il riso  400 gr di riso …

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Tortelloni di Zucca e Aceto Balsamico

tortelloni di zucca e aceto balsamico

Se sei alla ricerca di un piatto con alti valori nutrizionali e svariate proprietà benefiche ti suggeriamo i Tortelloni di Zucca e Aceto Balsamico. Tipici della provincia Mantovana i Tortelloni di Zucca si sposano con l’Aceto Balsamico Modenese dando vita ad un primo piatto superbo. Il gusto dolce della zucca …

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