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Formaggi

Tigelle e Aceto Balsamico

Tigelle e aceto Balsamico

Tigelle e Aceto Balsamico L’Italia è un paese meraviglioso… ovunque vai mangi da re! Da nord a sud, le peculiarità e le eccellenze alimentari sono infinite, e sono una più squisita dell’altra!Anche a Modena non siamo da meno. Per quanto piccoli (la città conta infatti poco più di180 mila abitanti) abbiamo …

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Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena

Parmigiano reggiano e aceto balsamico

Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena, per noi modenesi il classico dei classici. Due eccellenze gastronomiche della nostra regione che si incontrano per formare uno dei piatti più consumati nel nostro territorio. Spesso quando arriva un’ospite inatteso è lo “stuzzichino” che mettiamo in tavola con semplicità ed orgoglio, sia …

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