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News Balsamiche

NEWS Balsamiche: tutto ciò che accade nel mondo dell’Aceto Balsamico di Modena.

Qui troverai i fatti più importanti, le curiosità più interessanti e tutti gli eventi più significativi, riguardanti nostra bontà nera.
Vogliamo che tu sia eccitato per l’aceto balsamico allo stesso modo in cui lo siamo noi!

Ci piacerebbe anche creare consapevolezza sul nostro prodotto e darti tutti gli strumenti per comprenderne la sua importanza nella nostra cultura.
L’aceto Balsamico Tradizionale di Modena è parte del nostro patrimonio, è radicato nella nostra storia e ogni volta che lo usi partecipi a qualcosa di eccezionale!

News Balsamiche:  se sei affamato di curiosità riguardo questa eccellenza leggi tutto ciò che c’è scritto qui … sicuramente non rimarrai deluso!

IMPORTANTE: ricordati che Aceto Balsamico Tradizionale DOP va sempre utilizzato solamente a crudo, mentre l’Aceto Balsamico IGP può anche essere messo in padella durante la cottura del cibo.

#MOchebelmuseo: la Consorteria di Spilamberto

#MOchebelmuseo

L’iniziativa #MOchebelmuseo promossa dalla Gazzetta di Modena rivolta alla scoperta dei musei e delle tradizioni Modenesi è proseguita con un’altra giornata trascorsa presso Villa Fabriani sede della Consorteria e del Museo del Balsamico Tradizionale. Oggi i protagonisti sono stati i giovanissimi: i bambini della 5F della Scuola Primaria “Trenti di …

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Museo del Balsamico Tradizionale e Instagram

Museo del Balsamico Tradizionale e Instagram

Il Museo del Balsamico Tradizionale e Instagram: storia e tradizioni centenarie incontrano i Social ed in particolare i giovani Influencer di Instagram. Questa è la prima tappa di #MOchebelmuseo una interessante iniziativa organizzata dalla Gazzetta di Modena grazie alla quale alcuni Instagrammer modenesi e non, con profili lontani dal Food, …

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Aceto Balsamico fa parte dell’Intesa UE-Cina

Aceto Balsamico fa parte dell'Intesa UE-Cina

Oggi, con grande entusiasmo, vi informiamo che l’Aceto Balsamico fa parte dell’Intesa UE-Cina per quanto riguarda i prodotti DOP/IGP.L’Aceto Balsamico di Modena sarà inserito nella lista delle 100 DOP/IGP tutelate dalla Cina. L’Aceto Balsamico fa parte dell’Intesa UE-Cina firmata dal Commisario europeo all’agricoltura Phil Hogan e dal ministro del Commercio …

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L’Aceto Balsamico non è solo di Modena

Aceto Balsamico non è solo di Modena

La notizia odierna creerà sicuramente un certo eco nel settore: l’ Aceto Balsamico non è solo di Modena! Questa è la sentenza che ha stabilito la Corte di Giustizia della Unione Europea. La disputa è nata qualche tempo fa quando un’azienda tedesca la Balema GmbH che commercia prodotti con il termine …

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Dazi di Trump: effetti sull’Aceto Balsamico

dazi di trump

L’esportazione dell’Aceto Balsamico di Modena non Tradizionale potrebbe essere influenzata negativamente dai dazi Trump. Il presidente americano intende infatti applicare dazi all’importazione a diversi prodotti alimentari europei: qui le parole del Gran Maestro del Consorzio per la protezione dell’Aceto Balsamico Tradizionale Maurizio Fini. Non solo i formaggi Grana Padano e …

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Balsamic Vinegar of Modena The Original

Balsamic Vinegar of Modena The Original

Balsamic Vinegar of Modena The Original il progetto continua. Iniziato tre anni fa nel 2017 , lo splendido progetto ideato dal Consorzio dell’Aceto Balsamico IGP e cofinanziato dalla comunità Europea, atto a promuovere questa eccellenza Modenese continua e si rinnova per altri tre anni dal 2020 al 2023. In questi …

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275 bottiglie di Aceto Balsamico rubate

bottiglie di aceto balsamico rubate

275 bottiglie di Aceto Balsamico rubate dal consorzio: questa è la notizia scioccante di oggi. Il furto è avvenuto durante i lavori di ristrutturazione del Consorzio che hanno comportato lo spostamento di numerose scatole di cartone contenenti circa 2000 bottiglie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Venerdì scorso, durante un …

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